Retour d'enquête : l'organisation de la production et du travail dans l'industrie fromagère
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Article Dans Une Revue
Cahiers d'histoire du Cnam
Année : 2023
Camille Paloque-Bergès : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-04569054
Soumis le : lundi 6 mai 2024-10:15:41
Dernière modification le : mercredi 8 mai 2024-03:06:02
Archivage à long terme le : jeudi 8 août 2024-11:54:02
Dates et versions
Licence
Identifiants
- HAL Id : hal-04569054 , version 1
Citer
Marie-Thérèse Letablier. Retour d'enquête : l'organisation de la production et du travail dans l'industrie fromagère. Cahiers d'histoire du Cnam, 2023, 17 (2), pp. 119-133. ⟨hal-04569054⟩
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