Communication Dans Un Congrès Année : 2024

Images de l'alimentation dans l'enluminure gothique

Résumé

Approche des images de l'alimentation au Moyen Âge dans l'enluminure gothique des 13ème et 14ème siècles. Des enluminures illustrant des textes de la Bible aux images des romans profanes, des traités de chasse aux livres de diététiques, les exemples sont choisies pour montrer la diversité des textes où figurent des aliments, des techniques agricoles, des repas, des animaux, des végétaux en tenant compte des spécificités et de la symbolique de la représentation figurée à cette époque.

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Dates et versions

hal-04560966 , version 1 (26-04-2024)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04560966 , version 1

Citer

Gérard Régimbeau. Images de l'alimentation dans l'enluminure gothique. Forum médiéval "Boire et manger au temps des Bastides", Fédération des bastides d'Aquitaine ; Bastides 64 ; Cercle historique de l'Arribère; Jean-Paul Valois et Pierre Simon, dir., Sep 2023, Damazan (Lot-et-Garonne), France. ⟨hal-04560966⟩
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