"Nous sommes ce que nous mangeons" - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue (Article De Synthèse) Sciences humaines Année : 2018

"Nous sommes ce que nous mangeons"

Résumé

Entretien avec Hélène Frouard
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04557425 , version 1 (24-04-2024)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04557425 , version 1

Citer

Gilles Fumey. "Nous sommes ce que nous mangeons". Sciences humaines, 2018, 650 (306), pp.368-408. ⟨hal-04557425⟩
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