Association between dietary intake of acrylamide and increased risk of mortality in women: Evidence from the E3N prospective cohort - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue Science of the Total Environment Année : 2024

Association between dietary intake of acrylamide and increased risk of mortality in women: Evidence from the E3N prospective cohort

Pauline Frenoy
  • Fonction : Auteur
Alexis Elbaz
  • Fonction : Auteur
Nasser Laouali
  • Fonction : Auteur
Sanam Shah
  • Fonction : Auteur
Gianluca Severi
  • Fonction : Auteur
Francesca Romana Mancini
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hal-04550433 , version 1 (17-04-2024)

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Citer

Chloé Marques, Pauline Frenoy, Alexis Elbaz, Nasser Laouali, Sanam Shah, et al.. Association between dietary intake of acrylamide and increased risk of mortality in women: Evidence from the E3N prospective cohort. Science of the Total Environment, 2024, 906, pp.167514. ⟨10.1016/j.scitotenv.2023.167514⟩. ⟨hal-04550433⟩
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