Une perspective sociohistorique des agricultures biologiques en France - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2014
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04491812 , version 1 (06-03-2024)

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Citer

Benoît Leroux. Une perspective sociohistorique des agricultures biologiques en France. Aurélie Cardona, Fanny Chrétien, Benoît Leroux, Fabrice Ripoll et Delphine Thivet (coord.). Dynamiques des agricultures biologiques. Effets de contexte et appropriations, 19-43, Coéd. Quae, Educagri, 2014, 2759221598. ⟨10.3917/quae.cardo.2014.01.0019⟩. ⟨hal-04491812⟩
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