Installation de détection d’au moins un paramètre caractéristique d’un milieu (M), cette installation de détection (1) comporte des moyens d’éclairage (3) du milieu (M) avec une lumière visible polychromatique, des moyens d’excitation (4) du milieu (M) avec un rayonnement monochromatique en lumière visible ou infrarouge, des premiers moyens de collecte et d’acheminement (5) d’au moins un premier rayonnement électromagnétique émis par le milieu (M), des deuxièmes moyens de collecte et d’acheminement (6) d’au moins un deuxième rayonnement électromagnétique émis par le milieu (M), au moins un spectromètre visible (7) pour obtenir au moins un spectre visible du milieu (M) à partir dudit au moins un premier rayonnement électromagnétique, au moins un spectromètre Raman (8) pour obtenir au moins un spectre Raman du milieu (M) à partir dudit au moins un deuxième rayonnement électromagnétique et des moyens de détection (9) dudit au moins un paramètre caractéristique à partir dudit au moins un spectre visible et à partir dudit au moins un spectre Raman du milieu (M).