Exploitations agricoles et pratiques agro-pastorales dans les campagnes du nord-Est de la gaule (IIe s. av. J.-C.-Ve s. ap. J.-C.) : l’apport des données de l’archéologie préventive d’Île-de-France et de lorraine
Résumé
This paper presents various types of rural settlements from La Tène finale and the Gallo-Roman period (2nd c.
BC-5th c AD) unearthed in the valleys of the Moselle and the Petite Seine, as well as on the plateau of the Plaine de
France. Since the 1990s, research in preventive archaeology has been intensive in these areas of Lorraine and Île de-
France subject to increasing pressure of the constructions and exploitation of the subsoil. The sum of the data accumulated for more than two decades now allows spatial studies at the scale of these micro-regions. With regard to the exploitation of these countryside, we will make a synthetic review of carpological and archaeozoological studies to discuss pastoral production and the organization of agricultural systems. Comparison of these multidisciplinary data between areas of study highlights the differences that relect the regional diversity of the countryside in Gaul.
Cet article présente diverses catégories d’établissements ruraux de la Tène inale et de la période gallo-romaine
(IIe s. av. J.-C.-Ve s. ap. J.-C.) mis au jour dans les vallées de la Moselle et de la Petite Seine, ainsi que sur le plateau
de la Plaine de France. Depuis les années 1990, les recherches en archéologie préventive ont été intensives dans
ces secteurs de Lorraine et d’Île-de-France soumis à une pression croissante des travaux d’aménagement et de
l’exploitation du sous-sol. La somme des données accumulées depuis plus de deux décennies permet aujourd’hui
de réaliser des études spatiales du peuplement à l’échelle de ces microrégions. Concernant la question de l’exploitation de ces campagnes, nous ferons un bilan synthétique des études carpologiques et archéozoologiques afin de discuter des productions agropastorales et de l’organisation des systèmes agricoles. La comparaison de ces données pluridisciplinaires entre les zones d’études met en évidence des différences qui témoignent de la diversité régionale des campagnes en Gaule.
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