Rationalisation and organisation of the use of water in Moissac (Tarn-et-Garonne) in the 15th c.
Rationalisation et organisation de l’usage des eaux à Moissac (Tarn-et-Garonne) à la fin du Moyen Âge
Résumé
Moissac’s position at the boundary between two geological formations allows its population to draw water from both an alluvial aquifer and a multitude of small interconnected molassic aquifers. The archaeological and hydrogeological studies of the water supply organisation have shown a dichotomy in uses and in the spatial distribution of water provision. The 15th c. town seems indeed to have acknowledged different properties of water depending on their origin and thus, their potability. The resulting infrastructure appears to be responsive to the layout of the town, although the existence of fountains outside the wall raises a number of questions regarding the general applicability of the arrangement as understood at Moissac and of the issue of potable water supplies in an urban context.
La position de Moissac (Tarn-et-Garonne), à la limite entre deux ensembles géologiques, permet à la population de puiser son eau à la fois dans un aquifère alluvial et dans un ensemble de petits aquifères pris dans les molasses. L’étude archéologique et hydrogéologique de l’organisation de l’alimentation en eau a mis en lumière une dichotomie dans les usages et dans la répartition spatiale des structures d’approvisionnement. Il apparaît en effet que la rationalisation des usages des eaux en fonction de leur provenance et de leur « potabilité » est bien ancrée dans les pratiques urbaines du xve s. Les structures semblent également intégrées dans l’espace urbain malgré la présence de fontaines extra muros, soulevant des questions sur la pertinence du modèle d’alimentation à Moissac, et plus largement ouvrant la question de la place de l’eau potable dans les dynamiques urbaines.
