La place de "la femme" dans la communication gourmande
Résumé
Communication gourmande : quelles notions?
1. Alimentation genrée
2. Publicité alimentaire-enjeux marchands
3. Stéréotypes de genre
Communication Dans Un Congrès
Année : 2024
Clémentine HUGOL-GENTIAL : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-04440941
Soumis le : mardi 6 février 2024-11:24:41
Dernière modification le : mercredi 7 février 2024-03:16:16
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04440941 , version 1
Citer
Clémentine Hugol-Gential. La place de "la femme" dans la communication gourmande. Les matinales de la gastronomie - Les femmes de la gastronomie, Campus de la gastronomie, Feb 2024, Angers, France. ⟨hal-04440941⟩
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