Introduction to the special issue “Sustainability Issues of Food Processing and Packaging: the Role of Life Cycle Assessment” - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue International Journal of Life Cycle Assessment Année : 2021

Introduction to the special issue “Sustainability Issues of Food Processing and Packaging: the Role of Life Cycle Assessment”

Domaines

Sciences de l'ingénieur [physics] Sciences de l'environnement

sami ghnimi  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-04434947

Soumis le : vendredi 2 février 2024-15:21:32

Dernière modification le : mercredi 30 octobre 2024-20:42:05

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Dates et versions

hal-04434947 , version 1 (02-02-2024)

Identifiants

Citer

Carlo Ingrao, Amin Nikkhah, Jo Dewulf, Valentina Siracusa, Sami Ghnimi, et al.. Introduction to the special issue “Sustainability Issues of Food Processing and Packaging: the Role of Life Cycle Assessment”. International Journal of Life Cycle Assessment, 2021, 26 (4), pp.726-737. ⟨10.1007/s11367-021-01906-0⟩. ⟨hal-04434947⟩

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