Les confréries : un levier de patrimonialisation et de médiation alimentaire
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Sciences de l'Homme et Société| Origine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
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Communication Dans Un Congrès
Année : 2023
Anne Parizot : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-04415592
Soumis le : mercredi 24 janvier 2024-18:25:15
Dernière modification le : dimanche 28 janvier 2024-03:12:22
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Identifiants
- HAL Id : hal-04415592 , version 1
Citer
Anne Parizot. Les confréries : un levier de patrimonialisation et de médiation alimentaire. Huitième convention internationale d'histoire et des cultures de l'alimentation, IEHCA, May 2023, Tours (France), France. ⟨hal-04415592⟩
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