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Communication Dans Un Congrès Année : 2023

Innovations alimentaires et gastronomiques en contexte numérique

Anne Parizot
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Origine Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

hal-04415576 , version 1 (27-01-2024)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04415576 , version 1

Citer

Anne Parizot. Innovations alimentaires et gastronomiques en contexte numérique. La numérisation de la société, SFSIC, Jun 2023, Bordeaux, France. ⟨hal-04415576⟩
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