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Article Dans Une Revue Revue historique du Centre-Ouest Année : 2003

Du sel aux huîtres : la mutation socio-économique du littoral saintongeais (XVIIe-XIXe s.)

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Thierry Sauzeau. Du sel aux huîtres : la mutation socio-économique du littoral saintongeais (XVIIe-XIXe s.). Revue historique du Centre-Ouest, 2003, t. II (2e semestre 2005), pp.321-368. ⟨hal-04404138⟩
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