Daily life and meal management in the Natzweiler-Struthof concentration camp: archaeological discovery of 6 “bottles”
Vie quotidienne et gestion des repas au sein du camp de concentration de Natzweiler-Struthof : découverte archéologique de six « bouteillons »
Résumé
Since 2020, archaeological operations have been carried out in the Natzweiler- Struthof concentration camp (67), enabling the discovery of numerous objects. But do these objects contribute to a better understanding of the daily life of the deportees? The example of six kettles will illustrate the contributions of these studies, thus highlighting the daily life of the deportees, via the theme of food.
Depuis 2020, des opérations archéologiques sont menées au sein du camp de concentration de Natzweiler-Struthof (67), permettant la mise au jour de nombreux objets. Mais ces objets contribuent-ils à une meilleure compréhension du quotidien des déportés ? L’exemple de six bouteillons permettra d’illustrer les apports de ces études, mettant ainsi en avant le quotidien des déportés, via le thème de l’alimentation.