Sentir et ressentir les vins. Les médiations polysensorielles à la Cité du vin de Bordeaux - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2023
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04393535 , version 1 (14-01-2024)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04393535 , version 1

Citer

Audrey Moutat, Cristina Badulescu. Sentir et ressentir les vins. Les médiations polysensorielles à la Cité du vin de Bordeaux. Journées d'études - DETS. L’internationalisation du marché du vin, les valeurs patrimoniales et l’œnotourisme, Bernard Cherubini; Christelle Pineau, Oct 2021, Bordeaux, France. pp.169-180. ⟨hal-04393535⟩
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