Chapitre D'ouvrage
Année : 2023
Philippe MEYZIE : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-04375727
Soumis le : vendredi 5 janvier 2024-20:56:53
Dernière modification le : lundi 22 avril 2024-14:12:28
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04375727 , version 1
Citer
Philippe Meyzie. 1631. Le premier traité espagnol sur le chocolat. Michel Catala; Stanislas Jeannesson; Eric Schnakenbourg. Les Européens et la mondialisation du XVe siècle à nos jours, Presses Universitaires de Rennes, pp.175-178, 2023, 978-2-7535-8988-9. ⟨hal-04375727⟩
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