Poster De Conférence
Année : 2023
Morgane MAGNE : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-04352396
Soumis le : mardi 19 décembre 2023-09:21:36
Dernière modification le : samedi 23 novembre 2024-03:21:47
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04352396 , version 1
Citer
Anna Diet, Cardin Guillaume, Muriel Bonnet, Philippe Veisseire, Stéphanie Bornes, et al.. Cheeses as a new source of bioactive metabolites impacting oxidative stress ?. Premier Forum sur les aliments fermentés, May 2023, Clermont-Ferrand, France. ⟨hal-04352396⟩
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