La Méditerranée en cuisine - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Ouvrages Année : 2023

La Méditerranée en cuisine

Michel Bats
  • Fonction : Auteur
Maya Bresciani
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1327082
Rafaella Pierobon
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1327083
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Dates et versions

hal-04350290 , version 1 (20-12-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04350290 , version 1

Citer

Tatiana André, Michel Bats, Maya Bresciani, Laetitia Cavassa, Leguilloux Martine, et al.. La Méditerranée en cuisine : Ustensiles et préparations à Hyères de la période grecque à la fin du Moyen-âge [catalogue de l'exposition, Hyères, 20 mai - 17 septembre 2023]. Ville d'Hyères, pp.40, 2023, Collection Focus. ⟨hal-04350290⟩
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