Food education and food socialization: what are we talking about? - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2023

Food education and food socialization: what are we talking about?

Domaines

Sciences de l'Homme et Société

Anne Dupuy  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-04336641

Soumis le : lundi 11 décembre 2023-19:33:42

Dernière modification le : jeudi 28 mars 2024-14:00:43

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04336641 , version 1 (11-12-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04336641 , version 1

Citer

Anne Dupuy. Food education and food socialization: what are we talking about?. Panel Session Food Studies, 8th Asia-Euro 2023, Tourism, Hospitality & Gastronomy Conference. Global changes and transformative future, ISTHIA, UT2J & Taylor's University, Nov 2023, Toulouse, France. ⟨hal-04336641⟩

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