Editorial: Sustainable production of bioactive pigments, volume II - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue Frontiers in Sustainable Food Systems Année : 2023

Editorial: Sustainable production of bioactive pigments, volume II

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Wee Sim Choo, Laurent Dufossé, Lourdes Morales-Oyervides. Editorial: Sustainable production of bioactive pigments, volume II. Frontiers in Sustainable Food Systems, 2023, 7, ⟨10.3389/fsufs.2023.1300072⟩. ⟨hal-04320165⟩

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