Les toitures en lauzes calcaires constituent un élément caractéristique de l’architecture vernaculaire et patrimoniale des régions montagneuses de la France, en particulier des Causses et Cévennes, dont l’utilisation connaît actuellement un important regain d’intérêt. Dans sa pratique traditionnelle, l’artisan lauzier prépare et diagnostique les pierres qu’il taille en les faisant sonner de coups secs, dans le but de choisir celles qui seraient susceptibles de résister durablement aux conditions climatiques hivernales sévères de cette région (alternance de gel et de dégel associée à des variations d’humidité). Il prend ainsi des décisions en fonction d’informations sonores et contextuelles (taille, lieu, couleur, nature géologique, etc.). Cette pratique, peu documentée et dont le pronostic est parfois erroné, à tout intérêt à être consolidée scientifiquement et valorisée. Des essais en laboratoire permettant de simuler sur un temps accéléré la situation de terrain ont été réalisés, et une méthodologie de suivi non-destructif de l’endommagement d’échantillons de lauzes calcaires à partir de leur réponse mécanique vibratoire impulsionnelle a été validée. Nous souhaiterions à présent enrichir ces résultats basés sur des analyses physiques par une étude perceptive destinée à identifier les critères qui influencent la décision du lauzier. Un corpus de sons de lauzes de géométrie identique comportant différentes caractéristiques géologiques et microstructurales a été enregistré. Lors d’un test perceptif, des stimuli sonores, accompagnés d’images de lauzes et d'informations sur leur provenance sont utilisés. Nous recueillons les décisions prises par le lauzier, ainsi que le vocabulaire utilisé pour caractériser chaque pierre. Les résultats de cette catégorisation perceptive seront ensuite comparés à ceux d’une analyse acoustique, afin d’associer chaque verbalisation à des critères objectifs. Les résultats de cette étude devraient permettre de mieux comprendre cette pratique et de préserver le savoir-faire de la filière professionnelle concernée.