Production of microbial protein from fermented grass - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue Chemical Engineering Journal Année : 2022

Production of microbial protein from fermented grass

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Dates et versions

hal-04269803 , version 1 (21-11-2023)

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Citer

Myrsini Sakarika, Brecht Delmoitié, Eleftheria Ntagia, Ioanna Chatzigiannidou, Xavier Gabet, et al.. Production of microbial protein from fermented grass. Chemical Engineering Journal, 2022, 433, pp.133631. ⟨10.1016/j.cej.2021.133631⟩. ⟨hal-04269803⟩
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