« Le monopole de l'équarrisseur. Histoire locale d'un service public (Montpellier, 1800-1975) », en cours d'évaluation par les - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Cahiers Jean Moulin Année : 2023

« Le monopole de l'équarrisseur. Histoire locale d'un service public (Montpellier, 1800-1975) », en cours d'évaluation par les

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Dates et versions

hal-04252800 , version 1 (21-10-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04252800 , version 1

Citer

Aurelle Levasseur. « Le monopole de l'équarrisseur. Histoire locale d'un service public (Montpellier, 1800-1975) », en cours d'évaluation par les. Cahiers Jean Moulin, A paraître. ⟨hal-04252800⟩
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