Communication Dans Un Congrès
Année : 2016
Eléonore Obis : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-04213900
Soumis le : jeudi 21 septembre 2023-15:17:41
Dernière modification le : vendredi 30 août 2024-03:12:50
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- HAL Id : hal-04213900 , version 1
Citer
Obis Eléonore, Jean Szlamowicz. Le discours de la dégustation: entre lexicalisation et séduction. Les terminologies professionnelles de la gastronomie et de l'oenologie: représentations, formation, transmission, Sep 2016, Dijon (Bourgogne), France. ⟨hal-04213900⟩
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