Paysages à boire et à manger - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue (Article De Synthèse) Les Carnets du paysage Année : 2014

Paysages à boire et à manger

Résumé

Comment les paysages sont des opérateurs de sens dans l'alimentation humaine.
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04187525 , version 1 (24-08-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04187525 , version 1

Citer

Gilles Fumey. Paysages à boire et à manger. Les Carnets du paysage, 2014, 25. ⟨hal-04187525⟩
38 Consultations
0 Téléchargements

Partager

More