La France, un plateau de fromages - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue (Article De Synthèse) La Géographie : terre des Hommes Année : 2012

La France, un plateau de fromages

Résumé

La France est le seul pays au monde où l'on sert des fromages sur un plateau. Pourquoi ?

Dates et versions

hal-04178498 , version 1 (08-08-2023)

Identifiants

Citer

Gilles Fumey. La France, un plateau de fromages. La Géographie : terre des Hommes, 2012, 1544, ⟨10.3917/geo.1544.0025⟩. ⟨hal-04178498⟩
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