Avant-propos : L'épopée du chocolat du XVIIe au XXIe siècle - Archive ouverte HAL
Chapitre D'ouvrage Année : 2023

Avant-propos : L'épopée du chocolat du XVIIe au XXIe siècle

Katia Blairon
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1292293
  • IdRef : 159655811
Institut de Recherches sur l'Evolution de la Nation Et de l'Etat
Xavier Cabannes
Centre Maurice Hauriou pour la Recherche en Droit Public
CV
Julia Motte-Baumvol
Centre Maurice Hauriou pour la Recherche en Droit Public
CV

Domaines

Droit

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Soumis le : mercredi 21 juin 2023-15:25:36

Dernière modification le : mardi 10 octobre 2023-12:07:08

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Identifiants

  • HAL Id : hal-04136389 , version 1

Citer

Katia Blairon, Xavier Cabannes, Julia Motte-Baumvol. Avant-propos : L'épopée du chocolat du XVIIe au XXIe siècle. Chocolat 100 % droit, Enrick B. éditions, pp.13-18, 2023, Le Meilleur du Droit, 978-2-38313-127-4. ⟨hal-04136389⟩

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