"Très chers fast foods"
Résumé
La presse française se gargarise de la progression des fast foods sans expliquer pourquoi ils progressent... Dans le cas des cantines, on sent là comme une forme d'hypocrisie largement consentie par les politiques impuissants devant une industrie agroalimentaire qui répond à des besoins non satisfaits par les institutions scolaires et universitaires.