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Proceedings/Recueil Des Communications Colloque Idenso Territoires fabriqués/Territoires instrumentalisés Année : 2017

Consommation alimentaire locale : entre locavorisme et régionalisme

Pascale Ertus
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1011545
Céline Jacob
Cedric Frambourg
  • Fonction : Auteur
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04067123 , version 1 (13-04-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04067123 , version 1

Citer

Pascale Ertus, Christine Bougeard-Delfosse, Christine Petr, Céline Jacob, Cedric Frambourg. Consommation alimentaire locale : entre locavorisme et régionalisme. Colloque Idenso Territoires fabriqués/Territoires instrumentalisés, 2017. ⟨hal-04067123⟩
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