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Article Dans Une Revue 15ième Journée Marketing Agro-Alimentaire de Montpellier- Journée de l’AFM Année : 2020

Perception du terroir pour le produit vin : adaptation du concept de terroirité perçue et proposition d'une échelle de mesure pour le vin

Christine Petr
Pascale Ertus
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1011545
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Dates et versions

hal-04066574 , version 1 (12-04-2023)

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  • HAL Id : hal-04066574 , version 1

Citer

Christine Petr, Pascale Ertus. Perception du terroir pour le produit vin : adaptation du concept de terroirité perçue et proposition d'une échelle de mesure pour le vin. 15ième Journée Marketing Agro-Alimentaire de Montpellier- Journée de l’AFM, 2020. ⟨hal-04066574⟩
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