What future for the vertical integration strategies of Champagne winegrowers?
Quel avenir pour les stratégies d’intégration verticale des vignerons champenois ?
Résumé
In a context of tougher competitive environment for Champagne winegrowers, the authors establish a typology of these actors based on their personal characteristics and their economic activity, including their degree of vertical integration. Their results show three main categories of operators (the traditionals, the salesmen, and the pionneers) whose strategy is more or less adapted to cope with the market evolutions, depending on their ability and willingness to improve the value of their production.
Dans le contexte de durcissement de l’environnement concurrentiel des vignerons champenois, les auteurs établissent une typologie de ces acteurs basée sur leurs caractéristiques personnelles et leur activité économique, incluant leur degré d'intégration verticale. Les résultats font apparaître trois grandes catégories d’opérateurs (les traditionnels, les commerçants et les pionniers) dont la stratégie est plus ou moins bien adaptée pour faire face aux évolutions du marché, selon leur capacité et leur volonté d'améliorer la valorisation de leur production.
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)