Chapitre D'ouvrage
Année : 2001
Jacinthe Bessière : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-04001467
Soumis le : mercredi 22 février 2023-22:07:36
Dernière modification le : lundi 20 novembre 2023-11:44:18
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04001467 , version 1
Citer
Jacinthe Bessière. The role of rural gastronomy in tourism. Roberts L.; Hall D. Rural tourism and recreation : principles to practice, CABI Publishing; CAB International, pp.115-118, 2001. ⟨hal-04001467⟩
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