Ce chapitre présente la documentation sur laquelle se fonde notre compréhension du site et de son remplissage, synthétisée dans le chapitre. Cette documentation est issue de différents types d’observation : relevés de terrain et analyses « post-fouilles » (micromorphologie, élaboration de profils théoriques). Au fil des campagnes de terrain, 24 coupes stratigraphiques ont été inventoriées (fig. 1). Elles se répartissent entre les différents secteurs de fouille et dans la tranchée recoupant le vallon. Ces coupes stratigraphiques sont numérotées en continu, selon l’ordre chronologique de leur relevé (S01 à Sn). Chacune d’elle a fait l’objet d’une description détaillée des sédiments, fondée sur des paramètres tels que la granulométrie, la couleur, la compacité, la présence ou l’absence de charbons ou de mobilier... La numérotation des US est propre à chaque relevé et commence généralement par le haut de la coupe. Ces descriptions de terrain sont complétées dans certains cas par une description des faciès de dépôt observés au microscope. Les principales unités stratigraphiques du site ont ainsi fait l’objet de 28 prélèvements micromorphologiques (échantillons en motte non déstructurés ; tab. 1). Le choix de l’échantillonnage a été discuté au fur et à mesure de la fouille, dans la continuité de l’analyse stratigraphique et en fonction des questions qui se posaient. En étudiant à la fois la nature et l’organisation des constituants, cette approche micromorphologique permet de préciser les conditions de dépôt des couches de terrain dans lesquelles se trouvent les vestiges. Ce faisant elle apporte des éléments d’information sur le contexte environnemental ou sur les activités humaines (Matthieu et Stoops, 1972 ; Catt et Weir, 1976 ; Goldberg, 1980 ; Courty et al., 1989). Dans le texte ci-après, un fond gris clair permet de distinguer rapidement les données micromorphologiques des données stratigraphiques. Pour permettre plusieurs niveaux de lecture, les données micromorphologiques descriptives sont présentées en petits caractères et les interprétations auxquelles elles conduisent sont en italiques