"La tomate, une plante impériale à surveiller de très près".
Résumé
Prenez un instant de votre repas pour envisager ce qu’il y a derrière cette Solanacée qui a envahi nos assiettes. Avec Pascal Antigny, qui a cultivé près de 4000 variétés dans son potager de l’Aisne. Une histoire géopolitique de la tomate, comme un thriller qui pourrait mal se terminer.