Cheese as a new source of bioactive metabolites for veterinary applications : development and validation of a proof-of-concept methodology - Archive ouverte HAL
Poster De Conférence Année : 2019

Cheese as a new source of bioactive metabolites for veterinary applications : development and validation of a proof-of-concept methodology

Cardin Guillaume
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1062444
Unité Mixte de Recherche sur le Fromage
Pierre Chalard
Institut de Chimie de Clermont-Ferrand
Cyril Poupet
Unité Mixte de Recherche sur le Fromage
CV
Julien Priam
  • Fonction : Auteur
Dômes Pharma
Muriel Bonnet
Unité Mixte de Recherche sur le Fromage
CV
Philippe Veisseire
Unité Mixte de Recherche sur le Fromage
Isabelle Ripoche
  • Fonction : Auteur
Institut de Chimie de Clermont-Ferrand
Stéphanie Bornes
Unité Mixte de Recherche sur le Fromage
Laurent Rios
Unité Mixte de Recherche sur le Fromage

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

Cyril Poupet  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-03942317

Soumis le : mardi 17 janvier 2023-08:51:49

Dernière modification le : jeudi 11 avril 2024-13:08:15

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03942317 , version 1 (17-01-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03942317 , version 1

Citer

Cardin Guillaume, Pierre Chalard, Cyril Poupet, Julien Priam, Muriel Bonnet, et al.. Cheese as a new source of bioactive metabolites for veterinary applications : development and validation of a proof-of-concept methodology. VerMidi XXIII, Mar 2019, Paris, France. ⟨hal-03942317⟩

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