"Ces trois plantes qui fascinèrent l'Europe" - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue TDC-Réseau Canopé Année : 2007

"Ces trois plantes qui fascinèrent l'Europe"

Résumé

Nées et cultivées sous les tropiques, le thé, le café et lé chocolat ont été mondialisés par l'Europe grâce à une organisation complexe de filières techniques et marchandes.
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03914989 , version 1 (28-12-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03914989 , version 1

Citer

Gilles Fumey. "Ces trois plantes qui fascinèrent l'Europe". TDC-Réseau Canopé, 2007, 928, p. 7-13. ⟨hal-03914989⟩
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