Chapitre D'ouvrage
Année : 2008
Gilles FUMEY : Connectez-vous pour contacter le contributeur
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Soumis le : samedi 10 décembre 2022-14:20:51
Dernière modification le : jeudi 9 novembre 2023-09:32:04
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Identifiants
- HAL Id : hal-03892987 , version 1
Citer
Gilles Fumey, Vincent Moriniaux. Approches géoculturelles de l'alimentation. Nourrir les hommes, Editions du temps, 125 p., 2008, 978-2842744649. ⟨hal-03892987⟩
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