Les transitions que le droit va être chargé de porter sont inclusivement alimentaire, agricole, culturelle, environnementale, politique, constitutionnelle, économique, sociale, citoyenne... Le rôle du droit dans leur réalisation est à la fois institutionnel, processuel et substantiel. En outre, elles interrogent pour le moins ces piliers du droit que sont le contrat, la propriété, la concurrence comme moyens de mettre en cohérence une société humaine et l'environnement naturel dont cette société fait partie. Sans oublier que les transitions couvrent tout l'espace que le droit recouvre, depuis le plus petit des territoires jusqu'à la dimension mondiale. La perspective juridique, qui fait l'originalité de cet ouvrage, se conjugue ainsi avec le souci de faire bénéficier le droit de l'éclairage des autres disciplines. Il s'agit aussi bien des sciences de la nature, permettant d'établir les faits qui entrent dans le présupposé des règles de droit, que des autres sciences sociales qui poussent et accompagnent les transitions en imaginant des concepts innovants qui restent à traduire en termes juridiques.