Du terroir au garde-manger planétaire : " Se nourrir : pratiques et stratégies alimentaires" - Archive ouverte HAL
Proceedings/Recueil Des Communications Année : 2016

Du terroir au garde-manger planétaire : " Se nourrir : pratiques et stratégies alimentaires"

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Dates et versions

hal-03892646 , version 1 (09-12-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03892646 , version 1

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Gilles Fumey. Du terroir au garde-manger planétaire : " Se nourrir : pratiques et stratégies alimentaires". 2016. ⟨hal-03892646⟩
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