La gastronomie, un art à partager - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue (Article De Synthèse) L'Éléphant : la revue de culture générale : histoire, sciences, philosophie, société, international, littérature Année : 2021

La gastronomie, un art à partager

Résumé

La démocratie alimentaire, c'est que les pouvoirs publics aient leur mot à dire sur l'accès à une alimentation variée et saine.

Mots clés

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03887550 , version 1 (06-12-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03887550 , version 1

Citer

Gilles Fumey. La gastronomie, un art à partager. L'Éléphant : la revue de culture générale : histoire, sciences, philosophie, société, international, littérature, 2021, La gastronomie, un art à partager, pp. 32-38. ⟨hal-03887550⟩
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