Chapitre D'ouvrage
Année : 2022
Gilles FUMEY : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-03886136
Soumis le : mardi 6 décembre 2022-11:14:23
Dernière modification le : mardi 29 octobre 2024-13:17:29
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03886136 , version 1
Citer
Gilles Fumey. Paysages alimentaires. Sous la direction de Germain Bourré et Julie Rothhahn. Design & Culinaire, Menu Fretin, pp. 31-26, 2022, 978-2-38244-055-1. ⟨hal-03886136⟩
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