Analyse par LC-MS et RMN 1H de compléments alimentaires à base de Curcuma
Sothearath Sorng
(1)
,
Stéphane Balayssac
(2, 3)
,
Saïda Danoun
(1)
,
Gaëtan Assemat
(1)
,
Véronique Julliand
(4)
,
Véronique Gilard
(2, 3)
,
Robert Martino
(1)
,
Myriam Malet-Martino
(1)
1
SPCMIB -
Synthèse et Physico-Chimie de Molécules d'Intérêt Biologique
2 IMRCP - Interactions moléculaires et réactivité chimique et photochimique
3 IMRCP - BIBAC - IMRCP - Chimie analytique et interactions biomolécules - matière molle biomimétique
4 PHARMA-DEV - Pharmacochimie et Biologie pour le Développement
2 IMRCP - Interactions moléculaires et réactivité chimique et photochimique
3 IMRCP - BIBAC - IMRCP - Chimie analytique et interactions biomolécules - matière molle biomimétique
4 PHARMA-DEV - Pharmacochimie et Biologie pour le Développement
Stéphane Balayssac
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1224216
- IdHAL : stephane-balayssac
- ORCID : 0000-0001-7349-3959
Véronique Julliand
- Fonction : Auteur
- PersonId : 182452
- IdHAL : veronique-julliand
- ORCID : 0000-0003-1141-9440
- IdRef : 07444395X
Véronique Gilard
- Fonction : Auteur
- PersonId : 179448
- IdHAL : veronique-gilard
- ORCID : 0000-0002-8379-8091
- IdRef : 120835339
Myriam Malet-Martino
- Fonction : Auteur
- PersonId : 902372