One Health : pesticides, abeilles, animaux et humains
Résumé
Le cas des insecticides néonicotinoïdes est édifiant et il permet d’illustrer les faiblesses de notre système d’homologation des pesticides pour l’agriculture. Introduits au milieu des années 90 en France sous la forme de traitement de semences (ex. formulation Gaucho), leurs effets dévastateurs sur les abeilles dites «domestiques» n’ont cessé d’être dénoncés par les apiculteurs en France, en Europe et dans le monde. Il aura fallu plus de deux décennies de recherches et démonstrations scientifiques pour accumuler quantité de preuves afin que des décisions d’interdiction soient prises. Les néonicotinoïdes n’impactent pas que les colonies d’abeilles domestiques, mais aussi les abeilles sauvages et bien d’autres invertébrés terrestres et aquatiques (DOI: 10.1007/s11356-021-12853-6). Leurs effets sur les mammifères (dont l’humain) sont également dénoncés. Le concept One Health y trouve une illustration avec les effets en cascade provoqués par les néonicotinoïdes : 1) effets sur les populations de poissons et d’oiseaux, 2) menaces sur les productions agricoles (ex. pollinisation et fertilité des sols) (DOI: 10.1007/s11356-017-0341-3) et contamination généralisée de notre nourriture (DOI : 10.1016/j.envint.2020.106081). On remarquera que les néonicotinoïdes restent en usage pour le traitement des charpentes (termites) et des animaux de compagnie (puces, tiques). Le même constat est fait pour le fipronil (ex. formulation Frontline), un phénylpyrazole interdit en agriculture depuis 2005. Bien entendu, ceci pose une question déontologique pour les vétérinaires prescripteurs. Concernant les traitements vétérinaires et biocides en élevage, nous avons utilisé l’approche One Health pour illustrer les risques pour les abeilles et d’autres pollinisateurs. Les exemples des avermectines et pyréthrinoïdes montrent clairement que ces risques ne sont pas pris en compte à leur juste niveau par les autorités (DOI : 10.1016/j.onehlt.2021.100237). De ce fait, les vétérinaires ont ici aussi un rôle fondamental pour la protection des abeilles. Ce rôle apparait généralisable pour préserver l’environnement, la biodiversité et la santé, s’agissant de molécules chimiques mal évaluées et trop largement utilisées