Entrepreneuriat rural et agricole, un champ en plein essor - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Systèmes alimentaires / Food Systems Année : 2022

Rural and agricultural entrepreneurship, research issues

Entrepreneuriat rural et agricole, un champ en plein essor

Résumé

To understand the changes taking place in current models and to meet societal and environmental expectations, the field of agricultural and rural entrepreneurship is trying to renew its theoretical roots, its empirical approaches and its methods of analysis. At the crossroads of an academic discipline, a geographical scale (territory) and an object of analysis (agriculture/rural), the development of research issues’ are important, for relevant analyzes of food systems.
Pour comprendre les bouleversements des modèles actuels et répondre aux attentes sociétales et environnementales, le champ de l’entrepreneuriat agricole et rural tente de renouveler ses ancrages théoriques, ses démarches empiriques et ses méthodes d’analyse. Au croisement d’une discipline académique, d’un focus géographique (territoire) et d’un objet d’analyse (agriculture), les perspectives de développement de ce champ sont importantes, pour des analyses pertinentes des systèmes alimentaires.
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03856284 , version 1 (16-11-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03856284 , version 1

Citer

Foued Cheriet. Entrepreneuriat rural et agricole, un champ en plein essor : Introduction au dossier thématique. Systèmes alimentaires / Food Systems, 2022, 2022 (7), pp.201-206. ⟨hal-03856284⟩
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