Communication Dans Un Congrès
Année : 2012
Stéphanie Fonvielle : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-03841077
Soumis le : dimanche 6 novembre 2022-17:54:37
Dernière modification le : mercredi 13 novembre 2024-03:27:56
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Identifiants
- HAL Id : hal-03841077 , version 1
Citer
Stéphanie Fonvielle. Du discours culinaire à l’écriture gastronomique : y a-t-il un style Bocuse ?. Le manger et le dire. Pour une approche du discours culinaire et gastronomique, 2012, Bruxelles, Belgique. ⟨hal-03841077⟩
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