Study on the sol–gel transition of xyloglucan hydrogels

Amanda Brun-Graeppi; Cyrille Richard; Michel Bessodes; Daniel Scherman; Tetsuharu Narita; Guylaine Ducouret; Otto-Wilhelm Merten

doi:10.1016/j.carbpol.2009.12.026

Article Dans Une Revue Carbohydrate Polymers Année : 2010

Study on the sol–gel transition of xyloglucan hydrogels

, (1) , , , , ,

1

Amanda Brun-Graeppi

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Cyrille Richard

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IdHAL : cyrille-richard
ORCID : 0000-0003-4896-6675
IdRef : 191610720

Unité de Technologies Chimiques et Biologiques pour la Santé

Michel Bessodes

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Daniel Scherman

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ORCID : 0000-0003-1207-1298
IdRef : 060359617

Tetsuharu Narita

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Guylaine Ducouret

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Otto-Wilhelm Merten

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Soumis le : lundi 24 octobre 2022-18:15:58

Dernière modification le : vendredi 26 avril 2024-10:30:18

Dates et versions

hal-03827684 , version 1 (24-10-2022)

Identifiants

HAL Id : hal-03827684 , version 1
DOI : 10.1016/j.carbpol.2009.12.026

Citer

Amanda Brun-Graeppi, Cyrille Richard, Michel Bessodes, Daniel Scherman, Tetsuharu Narita, et al.. Study on the sol–gel transition of xyloglucan hydrogels. Carbohydrate Polymers, 2010, 80 (2), pp.555-562. ⟨10.1016/j.carbpol.2009.12.026⟩. ⟨hal-03827684⟩

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