Impact of crossflow microfiltration on aroma and sensory profiles of a potential functional citrus‐based food
Origine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
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Soumis le : jeudi 9 février 2023-16:00:40
Dernière modification le : jeudi 7 novembre 2024-16:14:03
Archivage à long terme le : mercredi 10 mai 2023-19:47:00