Honey can permanently polluted by radiochemicals from passed nuclear trials, particularly in areas exhibiting soil depleted in potassium
Le miel peut être pollué durablement par des éléments radioactifs provenant des essais nucléaires passés, particulièrement dans les régions présentant des sols pauvres en potassium
Résumé
The contamination of honey by agents present in the environment is not systematically associated with a health impact on the life of the hive and can have origins that the beekeeper does not suspect. The use of honey bee colonies, Apis mellifera, as a biomonitoring tool has been validated in Europe, as an interesting alternative for monitoring atmospheric pollutants such as heavy metals and polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs). The analysis of honey and hive products appears to be an additional biomonitoring device capable of also illustrating soil contamination.
La contamination des miels par des agents présents dans l’environnement n’est pas systématiquement associé à un impact sanitaire sur la vie de la ruche et peut avoir des origines que l’apiculteur ne soupçonne pas. L’utilisation des colonies d’abeilles mellifères, Apis mellifera, comme outil de biosurveillance a été validée en Europe, comme une alternative intéressante pour assurer le suivi de polluants atmosphériques comme les métaux lourds et les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP). L’analyse des miels et des produits de la ruche apparaît comme un dispositif complémentaire de biosurveillance capable d’illustrer aussi les contaminations des sols.
Domaines
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