Nanofiltration in the Food Industry - Archive ouverte HAL
Chapitre D'ouvrage Année : 2021

Nanofiltration in the Food Industry

M-P. Belleville
José Sanchez-Marcano
Institut Européen des membranes
Université de Montpellier
Gerrald Bargeman
  • Fonction : Auteur
Nouryon RD&I
Martin Timmer
  • Fonction : Auteur
ETD&C

Domaines

Génie des procédés

Jose Sanchez Marcano  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-03772309

Soumis le : jeudi 8 septembre 2022-10:46:41

Dernière modification le : jeudi 11 avril 2024-13:08:15

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03772309 , version 1 (08-09-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03772309 , version 1

Citer

M-P. Belleville, José Sanchez-Marcano, Gerrald Bargeman, Martin Timmer. Nanofiltration in the Food Industry. A.I. Schäfer and A. Fane. Nanofiltration, Principles, Applications and New Materials, Wiley-VCH, pp.499-542, 2021, 978-3-527-34690-5 et 978-3-527-82496-0. ⟨hal-03772309⟩

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