Chapitre D'ouvrage
Année : 2022
Caroline Marti : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-03768177
Soumis le : vendredi 2 septembre 2022-17:19:00
Dernière modification le : mardi 29 octobre 2024-13:17:16
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03768177 , version 1
Citer
Caroline Marti, Marie-lise Buisson, Simona de Iulio, Anne Collet Parizot. Scènes alimentaires et médiations marchandes, approches communicationnelles. Ouvrage de présentation du réseau de recherche AGAP, 2022. ⟨hal-03768177⟩
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